Jade Manczuk

Jade Manczuk, RD, LD ni Mtaalamu wa Lishe Aliyesajiliwa na Mwenye Leseni, mwenye uzoefu mkubwa katika elimu kuhusu kisukari, udhibiti wa magonjwa sugu, na ushauri wa lishe. Jade alikamilisha mafunzo yake kwa vitendo katika taaluma ya lishe katika Cox College, akijikita katika Uchunguzi wa Lishe, na alipata Shahada ya Kwanza ya Sayansi katika Lishe, huku akisoma pia Sayansi ya Biomedikali kama taaluma ya ziada, kutoka Missouri State University.

Kabla ya kujiunga na Jordan Valley, Jade alifanya kazi kama Mwelimishaji kuhusu Kisukari katika Mercy Diabetes Resource Center, ambapo alitoa elimu ya kujidhibitia kisukari kwa watu binafsi na vikundi. Kazi yake ilijumuisha mafunzo kuhusu matumizi ya insulini na dawa za kudungwa, upangaji wa milo, elimu kuhusu teknolojia za kisukari, uongozi wa vikundi vya usaidizi, na kuwaunganisha wagonjwa na rasilimali za jamii zilizoboresha upatikanaji wa huduma za afya, dawa, na chakula chenye lishe bora. Pia alihudumu kama Mtaalamu wa Lishe kwa Wagonjwa wa Nje katika Mercy Nutrition Center, akitoa tiba ya lishe kwa hali mbalimbali za kiafya na kushiriki katika programu za elimu ya afya kwa jamii.

Kujitolea kwake katika kuhudumia watu kunavuka mipaka ya kliniki, kukijumuisha kushiriki katika programu ya kimataifa ya kujifunza kupitia huduma kwa jamii nchini El Salvador iliyolenga njaa duniani na mipango ya afya ya jamii. Ana vyeti vya Huduma za Msingi za Kuokoa Maisha na Mafunzo ya Matumizi ya Pampu ya Insulini, na anaendelea kujitolea kuboresha lishe na ustawi katika jamii zetu.